一茶庵手打蕎麥產品 |
初學者用 |
木缽45cm
- 適合手打初學者用。底部闊,穩定性高
- 大小:45cm闊, 9cm深
- 容量300g~500g粉
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尾州檜擀麵棒 70cmx2.7cm
- 以最上乘的麵棒物料尾州檜製造,適合初學者用
- 大小:70cm長, 2.7cm闊
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砧板60cm
材料:雲杉, 不會對刀造成太大損耗
大小:60cm長,30cm 闊,3cm厚
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初學者~中級者用 |
駒板
- 材料:桐木
- 適合初級者至中級者用
- 大小:24cm闊,27cm長,2cm 高
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高級者用 |
蕎麥切刀 33cm
- 刀上印有「一茶庵」商標的出品
- 青鋼刀片,紫檀木刀柄
- 大小:33cm長820克重
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經濟手打套裝 |
- 木缽45cm 闊
- 擀麵棒 70cm長 2.7cm粗
- 檜木駒板24cm長 29cm 闊2.8cm 厚
- 不锈鋼蕎麥切刀 24cm長
- 擀麵板80cmx80cm長闊, 2cm 厚
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材料 |
一茶庵嚴選石磨蕎麥並粉
- 純日本出產 蕎麥並粉1kg
- 經一茶庵嚴選,香味濃郁,易打
- 保存方法:宜放於陰涼處,開封後請及早食用
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一茶庵嚴選蕎麥並粉套裝
- 手打蕎麥必用的材料一應俱全,可打10人分量
- 由一茶庵嚴選日本產蕎麥並粉 1kg,小麥粉 500g,打粉500g
- 需保存於陰涼處,開封後請及早食用
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其他 |
手打蕎麥入門DVD
《一茶庵家庭工具手打蕎麥》(日本語)
- 以廚具代替傳統工具手打蕎麥法
- 蕎麥沾汁的烹調方法
- 蕎麥料理食譜示範
- 一茶庵校長片倉英統示範
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蕎麥茶 300g
- 由蕎麥果實烘焙而成,茶色剔透,芳香可口。沖熱水即可飲用。
- 開封後避免陽光直射及濕氣。
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產品由日本一茶庵蕎麥道具販賣所提供, 香港三津案內代理, 詳情請查詢三津案內。 |
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